会议回顾 | 王嵬教授出席全谷物行动与健康治理学术研讨会，分享糖医学在精准医疗中的创新应用

2026 年 3 月 28 日，世界杰出华人医师霍英东奖获得者、澳大利亚伊迪斯科文大学原副校长、英国皇家医学院院士王嵬教授受邀出席会议，并围绕糖医学在精准医疗中的应用进行演讲报告，分享了糖医学领域的前沿研究成果。

报告会现场（侯国涛 摄）

本次研讨会由国家食物与营养咨询委员会指导、华中农业大学主办的全谷物行动与健康治理学术研讨会顺利召开，政产学研领域专家及师生代表参会，围绕全谷物产业发展、营养健康研究与技术创新等核心议题展开研讨。会议发布《全国全谷物行动健康治理学术研讨会专家共识》，明确全谷物行动兼具节粮减损、营养干预与环境友好的多重战略价值，是粮食安全与全民健康的战略交汇点。

王嵬教授作报告(学通社记者 吕赫 摄)

王嵬教授指出糖链作为生命活动关键调控元件，参与细胞识别、信号传导等基础生理过程，其异常表达与癌症、代谢性疾病等慢性病的发生发展密切相关。

王嵬教授重点介绍了糖医学在以下三个方面的突破性应用：

王嵬教授特别指出，南京溯远基因作为国内糖医学领域的领军企业，将依托自主研发的 Glycome 316 糖组分析仪，为全谷物行动提供三大技术支撑：一是建立全谷物营养成分糖基化修饰数据库；二是开发全谷物干预效果的糖组学评估体系；三是推动糖基化医学在慢性病预防与管理中的应用，助力 "健康中国" 建设。

王嵬教授的报告引起了与会专家的强烈反响，大家一致认为糖医学为全谷物行动与健康治理提供了全新视角和技术手段。华中农业大学张启发院士在总结讲话中强调，推进全谷物行动必须以科技创新为核心支撑，加强农医融合，而糖医学正是实现这一目标的关键技术之一。

与会专家学者就全谷物行动与健康治理进行圆桌讨论（记者 匡敏 摄）

作为糖医学领域的开拓者和践行者，南京溯远基因将继续携手王嵬教授团队，深化糖医学与全谷物营养健康研究的融合创新，为推动全谷物行动、提升全民健康水平贡献 "甜蜜力量"，让糖基化医学这一精准医疗的 "甜蜜密码" 惠及更多民众。

南京溯远基因科技有限公司成立于2017年9月，是集高端生命科学仪器研发、智造、产业化应用及科研服务于一体国家级高新技术企业。公司以“突破基因科技领域‘卡脖子’技术，推动国产高端仪器与多组学服务自主创新”为使命，深耕毛细管电泳（CE）核心技术，构建了覆盖基因测序、糖组学分析及蛋白质研究的全链条仪器三位一体的产品矩阵，并延伸提供科研服务，形成“仪器+试剂+服务”全链条解决方案，实现从基因测序“并跑”到多组学“产品+服务双驱动”的跨越式发展，成为我国生命科学仪器国产化与科研服务本土化的标杆企业。

在糖组学研究的赛道上，溯远基因提供的不是“单机仪器”，而是覆盖「硬件设施-试剂产品矩阵-数据库-软件平台-科研服务体系」五位一体的全链条解决方案--让每一个科研环节，都有“省心、精准、可落地“的支撑。